Avec une production de 76 milliards d’euros, la France reste le premier producteur agricole de l’Union européenne. La culture de la vigne compte pour beaucoup dans le paysage agricole national : 1 exploitation agricole sur 5 a une activité vitivinicole !
Avec 66 départements viticoles, la France produit à elle seule près de 17% du vin de la planète, avec à la clé, de nombreuses offres d’emploi en domaine viticole. La filière est présente à l’international et les profils de commerciaux à l’export sont particulièrement recherchés.
500 000 emplois directs sont liés à la filière viticole en France. Au-delà des exploitations, les filières de la vigne et du vin comptent également près de 300 000 emplois indirects dans la fabrication ou le commerce de tonneaux, bouchons, agrofournitures, les analyses effectuées dans les laboratoires, ou encore les banques et assurances spécialisées. Au cœur de la filière, ce sont en revanche les métiers de la production qui prédominent. 59 % des offres d’emplois vins & spiritueux sont liées à la fonction production. Selon l’étude Besoins en Main d’œuvre de Pôle emploi, plus de 149 000 recrutements de viticulteurs sont prévus par les entreprises en 2021, même si une grande partie des offres d’emploi du domaine viticole sont saisonnières. Dans ce secteur, le marché caché et le recrutement par réseau prédomine : trouver une offre d’emploi vins et vignes par le Bouche-à-Oreille et les relations est très fréquent.
Face à un marché à l’export en plein essor, mais aussi aux évolutions des exigences techniques et réglementaires, le secteur recherche des profils de plus en plus pointus en termes de développement qualité des produits ou de distribution. Bien que les métiers de la production soient ceux qui recrutent le plus, 16 % des offres d’emplois dans le domaine des vins concernent les fonctions commerciales. Les métiers cadres et techniciens supérieurs sont également recherchés. Les domaines recherchent des responsables de vignes, des responsables qualité qui sont notamment en charge des relations avec les auditeurs des Appellations d’Origine Contrôlée, mais également des courtiers en vins ou encore des œnologues maîtres de chai.
Les cadres du management sont aussi recherchés par les entreprises du secteur et concernent de nombreuses offres d’emplois du vin en France. Les postes de directeur de secteur viticole adressent des profils très qualifiés : 3 directeurs généraux sur 4 (74 %) sont diplômés d’une école de commerce selon notre dernière étude de rémunération. Les profils recherchés sont exigeants. Près de la moitié des directeurs généraux en poste possède une expérience grand cru : ce type d’expérience est particulièrement différenciant lorsque l’on souhaite se positionner sur des offres d’emploi Vin Champagne au sein des domaines les plus réputés.
Notre cabinet de recrutement vins et spiritueux vous accompagne pour trouver votre prochain poste au sein des établissements les plus prestigieux de France. Nous recrutons sur de nombreux postes cadres et dirigeants. Vous êtes cadre technique ? Venez découvrir nos offres d’emploi de Maître de Chai, de Directeur Technique ou encore d’Œnologue au sein des Domaines Viticoles de France. Vous avez un profil commercial avec une connaissance du secteur Viti Vini ? Nous recherchons des responsables œnotourisme, chef de marque, responsable export et des directeurs commerciaux. N’hésitez pas à consulter régulièrement nos offres d’emploi Vins et Spiritueux pour trouver le poste qui vous convient.
Notre société est spécialisée dans la chasse de tête et l’approche directe de candidats de haut niveau dans le secteur viticole. Pour chaque recrutement, nous identifions et approchons les profils ciblés en mesure de répondre aux attentes du poste. Si vous êtes en recherche d’emploi cadre et que vous avez une expérience dans le secteur Viti Vini, n’hésitez pas à nous contacter pour connaître les recrutements en cours. Vous pourrez rejoindre nos viviers RH et être accompagnés par nos consultants en recrutement pour candidater sur l’offre d’emploi vins qui vous correspond.
Nous cultivons les talents Vini-Viti, n’hésitez pas à nous envoyer votre CV pour donner une nouvelle impulsion à votre carrière !
