Cabinet de recrutement vins et spiritueux en France et à l’international

Responsable Vignes H/F

Rattaché(e) au Directeur d’exploitation, le Responsable Vignes a pour objectifs la gestion du vignoble, le suivi et entretien du matériel, la garantie de la qualité des vignes et des raisins, la conduite de tracteur et enjambeur avec une participation opérationnelle aux travaux mécaniques et manuels, la participation avec la direction au planning cultural (phytosanitaire, fertilisation, taille, gestion des couts, …).

Description du poste

1. Le poste à pourvoir

Dans ce cadre, ses principales missions consistent à :

  • Organiser et participer aux travaux de la vigne
  • Organisation des travaux manuels et mécaniques à la vigne et gestion des salariés à la vigne, saisonniers et prestataires
  • Participation à des travaux manuels et mécaniques et des traitements bio

 

  • Entretenir l’outil de production et la maintenance du matériel
  • Palissage, curetage, marcottage/complantation à la vigne
  • Maintenance et entretien des outils/matériels
  • Gestion des achats produits/matériel et relation avec les fournisseurs

 

  • Organiser et réaliser les vendanges
  • Gestion des vendanges et des vendangeurs avec le maître de chai
  • Suivi des vendanges

 

  • Réaliser la traçabilité et l’amélioration continue
  • Suivi de la traçabilité à la vigne (utilisation pack office et logiciel de traçabilité)
  • Préparation des audits de certifications vignes (Ecocert)
  • Proposition d’évolutions techniques et culturales
  • Application des règles de sécurité et montée en compétences des équipes

 

Cette liste de responsabilités est indicative, mais elle n’est pas exhaustive.

Profil recherché

2. Le candidat H/F

Vous faites preuve de force de propositions pour faire évoluer le domaine et les pratiques culturales avec la direction.

Vous êtes en possession du permis B et d’un certiphyto décideur (opérateur au minimum).

Vous avez une expérience de 5-10 ans à un poste similaire avec une bonne maitrise des itinéraires techniques.

Dynamique et Rigoureux/se, vous avez un esprit de travail de qualité, de précision et de rigueur.

De formation BTS viti-œno, vous êtes un manager reconnu avec un bon esprit d’équipe (« familial »).

 

3. Le statut, la localisation, la rémunération

Contrat : CDI. Statut Cadre. Forfait jour.

La rémunération pour ce poste est selon le profil et l’expérience. Elle est de +/- 40 K€.

Le poste est basé à Rilly-sur-Loire (41).

Détails complémentaires
Type de contrat : CDI
Lieu : Rilly-sur-Loire (41)
Rémunération : +/- 40K€
Contact Pour postuler merci de contacter : Hugo du SUAU hsc@elzear.com +33 6 99 13 43 99
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