Jullié, au milieu des vignes, est le nom d’un petit village du Mâconnais où l’on travaille le vin depuis la période gallo-romaine.
Au carrefour de la terre, de ses racines, de la culture et de l’esprit d’entreprise, s’inscrit
la passion de Franck pour le vin et le business.
Après des études au Prytanée militaire de La Flèche et un Master’s degree de l’ENSAE-Sorbonne, il s’oriente vers le métier du conseil en recrutement en France et en Angleterre. Animé d’un esprit entrepreneurial, il rejoint Elzéar en 2007 où il se spécialise dans le recrutement de cadres et experts du secteur viticole. Depuis 2007, il a travaillé sur de nombreuses missions pour des exploitations de différentes tailles ainsi que pour des acteurs majeurs du monde des spiritueux. C’est Franck qui prépare et rédige les études de rémunération Wine & Spirit produites par Elzéar.
Son ADN : trouver les meilleurs talents pour ses clients, tisser avec eux des relations de confiance, contribuer durablement à leur prospérité et succès d’entrepreneurs et d’investisseurs
Diplômé d’un double Master d’Intelligence Economique à l’Université de Poitiers et de Relations Internationales et Géopolitique à l’ILERI, Hugo rejoint le monde du recrutement en 2020. Il intervient sur tous les métiers du vin et des spiritueux. Il conduit des missions de recrutement de Winemaker, Responsable de cave, Chef de culture, Commercial export, Directeur Technique, Responsable de domaine … sur l’ensemble des régions viticoles françaises. Il intervient également dans le domaine des matières sèches, des métiers de l’ingénierie du traitement de boissons, des équipements de cave comme du matériel de vigne.
Hugo est également un passionné du monde maritime et de la navigation hauturière
